随着限价令到期，市场原本普遍预计，小包装食用油的销售旺季即将到来，4月份小包装食用油价格上涨的可能性很大。但“延期”的传闻似乎又打破了这一预期。

在重庆市内各大超市看到，各种品牌的瓶装、桶装食用油价格没有出现上涨。有的超市甚至针对散装色拉油、菜籽油等还进行了打折促销。永辉、家乐福等超市都表示，没有听说食用油会涨价，店内库存无忧。一个店长还乐观地预计，随着新菜籽的成熟，油品供应量会更加充足。

某大品牌食用油供应商的负责人向我们表示，该品牌食用油最近一次涨价是去年11月，此后，直到现在就没有再收到总部涨价的通知。“至于是不是限价令的原因，我们也不太清楚。”一油脂企业负责人称，目前公司已经长期亏损运营了，接下来也只能负盈利继续运营，要调价必须获得发改委首肯。

涨高端“补”低端现象越来越多

我们在市场上调查发现，随着大豆油、调和油这些大众油品的利润受限，不少企业已经将生产重心转移到橄榄油、茶油等高档产品的研发和推广上。

超市里，类似产品增多，价格高（一升装的瓶装橄榄油价格高达几十到几百元不等）并以各种促销活动、健康概念等吸引着消费者眼球。

2011年，四大食用油之一的某集团旗下高端产品登陆重庆，并以团购方式抢占了部分学校、高档社区、机关事业单位等渠道。昨日，该产品的重庆总代理告诉记者，虽然近日没有接到涨价的通知，但集团上个月才对高端产品进行了涨价，平均涨幅在5％左右。业内专家表示，低端产品限价的“损失”，企业用高端产品的涨价来补足损失，这种方法正在被越来越多的企业所采用。首先，高端产品针对的人群相对来说对价格不是特别敏感，而且，高端市场竞争远未饱和，留给了企业灵活的自主涨价空间，这也就是多数生产企业乐于拓展“新领域”的原因。

原料成本回降油企度过最艰难时期

分析人士表示，按照前段时间豆油、豆粕的价格，国内油厂的亏损情况很严重。

目前我国主产区油菜的生长比往年同期推迟了一周左右，后期如果没有良好天气的配合，不仅产量将减少，上市期可能也将推迟。近段时间以来沿海地区加工厂开工率整体下降，豆油供应呈下降趋势，华东部分地区甚至出现供应紧张局面，工厂提价意愿增强。但是由于限价令的作用，下游企业不能通过价格传导成本压力，一度亏损严重。

从今年2月中旬开始，金龙鱼、福临门等大型食用油企业为减低亏损，曾采取过一段时间“限供”的方式削减压力，对销售终端的超市采取“按比例”供货。直到最近原料成本负担减轻，才使得企业的亏损情况稍有好转。